Archibon - Bar à Vin & Caviste
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Assiettes & Planches

Artichauts marinés au basilic

8,00€

Brie à la truffe

Allergenliste
Allergenliste

Brie à la truffe

Milch
Milch
11,00€

Guacamole minute, chips tortilla

12,00€

Croque-monsieur à partager

Allergenliste
Allergenliste

Croque-monsieur à partager

Milch Eier Gluten
Milch Eier Gluten
12,00€

Planche de fromages

Allergenliste
Allergenliste

Planche de fromages

Milch
Milch
17,00€

Planche de charcuterie

17,00€

Planche mixte charcuterie / fromages

Allergenliste
Allergenliste

Planche mixte charcuterie / fromages

Milch
Milch
17,00€ Petite
25,00€ Grande

Formule grandes tables (obligatoire à partir de 7 personnes)

Assortiment de planches et d'assiettes à partager (charcuterie, fromages, guacamole, artichauts, croque-monsieur) - modifications possibles à la réservation - dessert possible en supplément

16,00€

Boissons sur place

Vin

Bouteilles

Près de 100 références disponibles à partir de 20 euros sur place

-

Le prix sur place, c'est le prix caviste + un droit de bouchon de 10 euros

Vin au verre (12 cl)

Quelques possibilités différentes chaque jour, dans toutes les couleurs

6,00€ Min
10,00€ Max

Autres boissons

Soft (Coca, Coca Zéro, Tonic, Orangina, jus de pomme)

5,00€

Blonde pression Lowenbrau

4,50€ Demi
7,50€ Pinte

Pastis (3 cl)

5,00€

Shot (3 cl)

6,00€

Digestif (4 cl)

9,00€

Dégustations

Initiation à la dégustation et découverte des vins français

Daily Wine Tasting Experience in English (Only Available Upon Reservation)

Description -> www.bookeo.com/archibon

49,00€

Exemples de thème pour une dégustation privée

Il est possible de réserver une dégustation privée de deux heures pour un groupe à partir de 6 personnes.

Découverte d’une région

- Au choix : Rhône, Languedoc-Roussillon, Loire, Bourgogne, Bordeaux, sud-ouest, Alsace, Jura et Savoie, Beaujolais - 6 bouteilles - Accompagnement charcuterie / fromages

49,00€ (À partir.

Initiation à la dégustation et découverte des vins français

- 6 régions / 6 vins (2 blancs / 4 rouges) - Mieux connaitre les régions et les cépages - Accords mets-vin - Choisir son vin au restaurant ou chez le caviste - Accompagnement charcuterie / fromages

49,00€ (à partir.

Cépages rares et modestes

- Vous connaissez le romorantin, le gouais, la counoise, le pineau d'aunis, la négrette, le damas noir ? - On sort des sentiers battus pour s'intéresser à des cépages presque disparus, limités à de petites AOC ou ultra-minoritaires en assemblage. - Jolies surprises en perspective. - 6 cépages, 6 vins - Accompagnement charcuterie / fromages

49,00€

Accords vins et fromages

Que boire avec le fromage ? Question loin d'être évidente. Nous verrons qu'à chacun fromage correspond un accord vin très différent. Au menu, des vins blancs, des rouges, et une surprise... - 6 vins / 6 bouteilles - Accompagnement fromages

49,00€

Teambuilding / Blind test

Dégustation par équipe / blind test : 7 bouteilles à découvrir (région, cépages(s), AOC) - Accompagnement charcuterie / fromages / tapas

49,00€ (à partir.

Privatisations

Privatisation buffet + boissons

Buffet apéritif dressé comprenant assortiment charcuterie / fromages, guacamole, croque-monsieur, artichauts confits au basilic, brie à la truffe Boissons : 3 verres par personne (vin, bière ou soft) - Nous proposons le choix parmi 6 à 8 vins différents afin que chacun puisse goûter et découvrir des bouteilles différentes Format : debout avec quelques assises, accès à la terrasse sur rue

30,00€ (à partir.
Assiettes & Planches Boissons sur place Dégustations Privatisations

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