Carte & Menus

Entrée du jour ou mini-mixte

Salade du jour ou croque du jour

Dessert au choix

Tartare de charolais au couteau

17,00€
 

Bourguignon

16,00€
 

Carpaccio de pasterma

17,00€
 

Carpaccio de saumon fumé à l'orange

17,00€
 

Salade du jour

14,00€
 

Croque du jour

14,00€
 

Truffade, jambon, mesclun

15,00€
 

Confit de canard

16,00€
 

A partager : planche de charcuterie, planche de fromages, truffade, guacamole, artichauts marinés, pasterma

Dessert au choix

Deux entrées au choix (suppléments appliqués sur pasterma et saumon fumé)

Un planche au choix à partager

Dessert au choix

Guacamole minute

9,50€
 

Mozzarella di bufala, pesto de roquette

9,50€
 

Soupe du jour

6,00€
 

Salade de lentilles vertes, coppa grillée

8,00€
 

Salade de coeurs d'artichauts au parmesan

9,00€
 

Tête de moine

9,00€
 

Pâté auvergnat

9,00€
 

Gouda à la truffe

9,00€
 

Grand bol de truffade

10,00€
 

Pasterma juste tranchée

12,00€
 

Saumon fumé

12,00€
 

Mixte Auvergnate

17,00€
 

Italienne

17,00€
 

100% fromages

19,50€
 

100% charcuterie

19,50€
 

Assiette de fromages

9,00€
 

Panna cotta

7,00€
 

Crumble à la pomme

8,00€
 

Mousse au chocolat du patron

7,00€