菜单

Lentilles vertes, saumon fumé

9,00€
 

Guacamole & chips

10,00€
 

Mozzarella di bufala, pesto de roquette

10,00€
 

Grand bol de truffade

12,50€
 

Pasterma juste tranchée

12,50€
 

Salade de tomates, gingembre, feta

9,00€
 

Salade de coeurs d'artichauts au parmesan

9,00€
 

Pâté auvergnat

9,00€
 

Gouda à la truffe

10,00€
 

Mixte Auvergnate

17,50€
 

100% fromages

21,00€
 

100% charcuterie

21,00€
 

Confit de canard

17,00€
 

Truffade, jambon, mesclun

16,00€
 

Tartare de charolais au couteau

17,00€
 

Boeuf bourguignon

17,00€
 

Carpaccio de pasterma

18,00€
 

Carpaccio de saumon fumé à l'orange

19,00€
 

Big Salad

16,00€
 

Croque monsieur à la truffe

17,00€
 

Assiette de fromages

9,50€
 

Panna cotta

7,50€
 

Mousse au chocolat du patron

7,50€
 

Crumble à la pomme

7,50€
 

Deux entrées au choix (des suppléments peuvent être appliqués)

Un planche au choix à partager

Dessert au choix

A partager : planche de charcuterie, planche de fromages, truffade, guacamole, pasterma, gouda à la truffe

Dessert au choix